料理
こんにちは。 ひろし万太郎です！ 今回は久しぶりにお金の話をお休みして、料理の話です！ とても久しぶりです！ 新年度が始まって、お仕事しているかたもバタバタしているのではないでしょうか？ 新年度最初の土日はゆっくり過ごすのがいいと思います。 自…
こんにちは。 ひろし万太郎です！ 今回は私の家ではたまにしかでなかった料理を紹介いたします。 それは、 『すき焼き』 です！ 割り下を買ってしまえば、あっという間に美味しくできてしまいますが、今回は市販の割り下を使わなくても作れる方法を紹介しま…
こんにちは。 ひろし万太郎です！ 今回は、切って煮込むだけの簡単料理 『ポトフ』 の作り方をご紹介します。 実家の食卓では出ることがなかったので、あまり馴染みがなかったのですが、やってみると簡単で量も作れます。 共働きの家庭には嬉しい一品です！ …
こんにちは。 ひろし万太郎です！ お久しぶりの料理紹介です！ 今回はちょっとひと工夫したトンカツのご紹介をします。 ちょっとの手間で味変できますので、おススメです！ その名も、 『チーズトンカツ』 です！ 普通のトンカツの材料に加えて、スライスチ…
こんにちは。 ひろし万太郎です！ 暖冬とはいえ、寒いですね… そんな時はやっぱり熱々のご飯が食べたい！ そんな時は、やっぱりとろみがついたものが熱くていい（笑） ということで今回は、 あんかけ焼きそばの作り方をご紹介します！！ 「お家でやるのは、…
こんにちは。 ひろし万太郎です！ 今回は材料を入れて煮込むだけの超簡単料理 『手羽元の甘辛煮』 を紹介します。 実質稼働時間は５分程度なので、時間がないときはぜひ作って欲しい一品です！！ 〜材料〜 手羽元（８〜１０本程度） 醤油（大さじ４） 酒（大…
こんにちは。 ひろし万太郎です！ みなさんは料理のレパートリーってどれぐらいありますか？ 私自身はひと月に2回ぐらい同じメニューを作ることはしばしばあります。 いつもと違うのが食べたいなと思う時に役に立つものが、レシピ本ですよね！ 現在はネット…
こんにちは。 ひろし万太郎です！ 揚げ物ってスーパーやデパ地下なんかで買いがちですよね。 今ではコンビニでも揚げたての揚げ物が買える時代です！ しかも安い！！ でもでも、お家で作れば… 買うより安い！！ 熱々のうちに食べられる！！ ということで 今…
こんにちは。 ひろし万太郎です！ 仕事終わりであまり時間がないときでも、簡単にすぐ作れる料理を紹介します。 それは『親子丼』です！ 手間もかからずすぐでき、かつおいしいので、時間がない仕事終わりの方には嬉しい一品です！！ コンビニなんかで買うよ…
こんにちは。 ひろし万太郎です！ 寒い時期はとろみがついてる料理が冷めにくくていいですよね！ さらに辛い料理も体が温まります！ ということで、今回は『麻婆豆腐』の作り方を紹介していきます。 素を買って作りがちですが、自分で一から作っても意外と簡…
こんにちは。 ひろし万太郎です！ いきなりですが、私はカレーが好きです！ 子供みたいですけど、私はカレーが好きです！ いつもカレーを作るときは、工夫をしてみます。 みなさんの家庭のカレーには何が入っていますか？ 定番は、肉、玉ねぎ、にんじん、じ…
こんにちは。 ひろし万太郎です！ 奥さんから、すっぱい料理が食べたいとのリクエストがありました！ やはり妊婦さんはすっぱいものが食べたくなるのでしょうか？ 男の私には永遠に分かることのできない感覚ですよね！ ということで、リクエストに答えて「鶏…
こんにちは。 ひろし万太郎です！ 今回は全国の彼女が作りたがる料理、『肉じゃが』の作り方を紹介します！ 肉じゃがが美味しい子がモテるとか、彼女にしたいとかそんなフレーズを昔からよく聞きますよね（笑） でも作ってもらえれば、たしかに嬉しいですよ…
こんにちは。 ひろし万太郎です！ 今回は、お昼の定番ナポリタンの作り方を紹介します！ おしゃれなパスタもいいですけど、たまに無性に食べたくなりますよね！ 〜用意するもの〜 パスタ（2人前） ハムまたはベーコン（ 3～4枚） 玉ねぎ（1/4個） しめじ（ …
こんにちは。 ひろし万太郎です！ 今回は、私の料理論(笑)について語らせていただきます。 私が料理を始めたのは、幼稚園ぐらいの頃からですかね。 もちろん最初は、野菜を切る程度のお手伝いですよ。 切って、焼いてみたいな作業が子供ながらに楽しかったん…
こんにちは。 ひろし万太郎です！ 今回は、とっても簡単「豚の生姜焼き」です！ 家庭の豚肉料理の定番ですよね〜 材料さえあれば、すぐできちゃうのも魅力的！！ 少し多めに作って、次の日のお弁当のおかずにもイイですよ では早速作り方を紹介していきます…
こんにちは。 ひろし万太郎です！ 今回は『唐揚げ』の作り方を紹介します！ 「早速、揚げ物かよ！めんどくせぇ」 って思ったかたがいるのではないでしょうか（笑） 実は唐揚げって、結構簡単なんですよ。 朝のうちか、もしくは食べる前日にちょこっと準備し…
